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狂喜做饭与高潮吃饭

Crystal祉迎 万物爱人 Juicy Medicine 2023-10-25

很多食物冷淡和性冷淡都是假的

听说,有人喜欢吃美食胜过做爱,于是他们约会主要的活动就是吃。


我有一个神奇的朋友,吃到好吃的,就会情不自禁地呻吟。当我还没有亲身体会到这种境界的时候,内心活动其实是“咦,我做的这个是挺好吃的,但是,有好吃到这种程度吗?”


我曾经以为自己是个“食物冷淡”,对于吃饭,我一点都不积极,只是为了生存而吃。这其实就像很多“性冷淡”,其实都是假的,只是因为没有体验到真正高质量的食物或性。


大概有一年的时间,我对做饭怎么都提不起兴趣,叫外卖那么方便,那就吃外卖吧。


总是点外卖,让我对整个生活感到一种慢性沮丧——因为找不到最满意的选项,只能选一些差不多能接受的,性价比又不高,又不利于健康与环保……


真正决定我们意识水平和幸福感的,往往正是日常琐事,而不是那些特别的高峰时刻。


吃饭这件做的这么频繁的事,对生命的影响力举足轻重。



回归纯素,重新做饭

我无数次试图重新开始做饭,都没有成功,直到最近,我从蛋奶素转变为纯素,在外面吃饭的选项大大减少,不得不自己动手了。


我从四年前开始吃素,中间有过一段纯素,也有过大部分吃素、偶尔吃鱼/肉的阶段,发现食用动物制品确实会降低我的觉知水平和情绪状态。


我最开始的素食体验,是高三时在食堂午饭吃素,那段时间,考试犯粗心错误的概率显著降低。


这次重新开始吃纯素,直接原因是看了《How not to Die救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食》(淘宝有售)这本书。里面无数的研究案例证明了纯植物、全食物饮食对于健康不可估量的贡献。


其实我吃蛋奶本来也只是出于方便,对它们并没有强烈欲望,就像我开始吃蛋奶素,是在自然地对肉没有什么欲望的时候。


我并不提倡“暴力禁欲式吃素”——明明对肉有欲望,却因为宗教、灵性、环保、健康等方面的原因而强迫自己,会活在内在战争里,压力带来的代价可能比素食带来的好处还要高。


关于素食的好处、营养注意事项、具体吃什么,除了上面提到的书之外,在微信搜索中键入“素食”这个关键词,就能看到非常多的资料,我在文中就不更深展开了。


关系,好好生活的强大动力

当重新做饭的那一天终于到来,我想庆祝与分享这顿对我意义重大的饭,于是,我决定邀请一个朋友来吃。


我临时在朋友圈和微信群发出了“免费晚餐”的消息,在不知道谁会来的情况下,直接做了两个人的饭。与其等有人确认了才做,不如先做,准备好这个能量空间,人自然就会到位。


关系,可以给好好做饭、认真生活、投入工作提供很强大的动力。


现代生活的便利造成了一种“不需要与他人真正连结也能生活”的幻觉,然而人类作为社会动物,没被满足的与人连结的需要,只能在与物的连结中寻找出路,比如手机、游戏、电视剧、购物、酒精……


许多人做饭给自己吃动力不大,做给喜欢的人吃却动力十足,未必是他们多不爱自己,而是吃饭在世界各地的文化里,都与分享、连结、亲密紧紧相连。



用简单元素,点亮普通菜肴

我喜欢创意做饭,创造自己以前从未做过、别人可能也没有做过的食物。我从来不看菜谱,而是在当下创造。


我生命中第一次经常做饭,是五年前在法国做交换生,四个月都没有重样,我做了非常多奇奇怪怪的东西,比如巧克力炒鸡蛋。


大部分时候味道都不错,偶尔味道相当奇怪,我还是会很开心地吃掉——自己做的饭,就像自家孩子一样,什么都好。


有很多本来很普通的饭菜,只要加入一点简单的元素,就会变得特别,比如在黑米饭中加入椰浆和肉桂粉,就变得香气扑鼻;在简单菜肴里加一点食用级的柠檬精油(跟新鲜柠檬不大相同,没有酸味,只有芬芳),就会令人耳目一新……


各种天然香料(比如罗勒、迷迭香、姜黄等)除了取悦嗅觉与味觉之外,还有强大的抗氧化功能,对健康贡献重大。


我喜欢食物的原味,以及原味中饱满的生命力。过多的盐和调料(尤其是人工调料),会让味蕾变得麻木,也会妨碍我们通过对食物本身味道的好恶、知道身体是否需要它的本能。


一些激进的饮食方式(例如纯素生食)倡导不使用任何调料,但不是每个人都准备好或者适合那么激进。有意识地适当减轻调味品的分量,会让味蕾慢慢恢复本来的敏感。


狂喜做饭与高潮吃饭

一个晚上,我做了一道胡萝卜土豆小扁豆汤,加了新鲜的迷迭香,还有一道生食甜菜根西葫芦,加了肉桂粉。


切胡萝卜的时候,我给这根贡献自己的生命来滋养我的生命的胡萝卜,唱了一首药灵歌(medicine song)


“Because I love you so much, because I love you so much so much so much, because I love you so much, with all my heart.(因为我如此地爱你,因为我如此如此如此爱你,因为我如此爱你,用我全部的心。)"


吃饭之前,我感谢自然提供丰盛的食物,感谢所有让食物到达我餐桌上的人,并为食物注入祝福。


开动之后,惊艳不已。


迷迭香给我的感觉是野性、性感、充满阳性能量与生命力,在唇齿间的感觉就像做爱一般美好而肉桂总是让我想起在欧洲的时光、冬天捧着一杯热茶的温暖惬意、以及充满节日氛围的圣诞集市,如同高潮后的甜美与放松。


我终于理解了我那个吃饭时会呻吟的朋友。


我感到一阵温和的狂喜,感到自己坠入爱河,与食物,与自己,与天地。



创造力、觉知、感激与爱

当然,并不是每顿饭都会这么隆重,有时候也是随便做做、随便吃吃,但即使随便,自己跟随当下直觉做的饭,也能完美回应自己的需要,外面的饭即使再好,也难有这样精准的契合。


我知道,只要我选择,就能开启狂喜做饭和高潮吃饭的模式。这个模式的关键,是创造力、觉知、感激与爱。


创造力与性能量密不可分,创造是性感的、充满生命力的、让人激情四射的。如果你愿意,下次做饭的时候,可以问问自己,我可以做什么,让这顿饭更富有创造力?


我们很容易对太日常的事情失去觉知,自动地去做,这本是大脑提高效率、把注意力集中在重要的事上的一种机制。


然而很多时候,当我们对当下的事无知无觉、麻木进行的时候,头脑并没有真的在做什么有效率的事,也许是在后悔过去,也许是在担忧未来……


试着把注意力带到当下,更深地去感觉食物的味道、质感、它进入身体之后带来的反应,看看会发生什么。


我往往在一个人吃饭的时候,更能与食物连结,如果边吃边聊,就不太能感觉到自己都吃了什么。但一起吃饭又是如此重要的人际纽带,我们要做的,也许是在这两者之间找到最适合自己的那个平衡。


感激与爱,是对食物、对自然、对他人,也是对自己。


带着爱做饭,饭的品质会很不同。带着爱做任何事,品质都会变得不同。


与这几个元素紧密相连,食物冷淡,从此就与你无关。


(想探索如何让性冷淡从此与你无关、深入发现狂喜与高潮,可点击查看:四节深度性福课,开启“与生命做爱”的旅程



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